Majeranek (Origanum majorana)

Jest to roślina jednoroczna, szeroko stosowana w kuchni oraz w ziołolecznictwie. Zawiera cenne olejki eteryczne, garbniki, sole mineralne, witaminę C (kwas askorbinowy) oraz karoten. Dzięki tym składnikom ma korzystny wpływ na układ pokarmowy, wspomagając procesy trawienne i stymulując wydzielanie soków trawiennych. Majeranek wykazuje również właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, co czyni go przydatnym w łagodzeniu dolegliwości żołądkowych i wspomaganiu trawienia.

Majeranek to roślina bardzo ceniona w kuchni, szczególnie do przyprawiania mięs, zup, sosów, sałatek, a także w przygotowywaniu herbat ziołowych. Jego aromatyczne liście nadają potrawom wyrazisty smak i zapach.

Jak uprawiać majeranek?

Uprawa majeranku wymaga gleby żyznej, bogatej w wapń, oraz stanowiska ciepłego i nasłonecznionego. Roślina najlepiej rośnie w miejscach dobrze nasłonecznionych, ponieważ potrzebuje pełnego słońca, by wytwarzać silny aromat. Majeranek można uprawiać zarówno poprzez wysiew nasion bezpośrednio do gruntu, jak i z wcześniej przygotowanej rozsady.

Wysiew nasion przeprowadza się na wiosnę, kiedy temperatura gleby osiągnie odpowiednią wartość, a roślina szybko wschodzi i zaczyna rosnąć. Zbiory można przeprowadzać przed kwitnieniem, gdy roślina ma najwięcej cennych składników.

Dane kontaktowe podmiotu wprowadzającego produkt na rynek Unii Europejskiej:

Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Sp. z o.o.
ul. Ożarowska 40/42, bud. F, Duchnice
05-850 Ożarów Mazowiecki
Polska
Telefon: +48 22 733 75 00
Adres e-mail: sekretariat@pnos.pl