Koper ogrodowy szmaragd
Koper ogrodowy szmaragd to wczesna odmiana, która od siewu do zbioru na zielono osiąga dojrzałość w ciągu około 45-50 dni. Jej dużym atutem jest późne wybijanie w pędy kwiatostanowe, co zapewnia długi okres użytkowania roślin. Charakteryzuje się półwzniesionym pokrojem, tworzy niewysokie, mocno ulistnione, sztywne rośliny, pokryte delikatnym, woskowym nalotem. Rośliny osiągają wysokość 30-35 cm w fazie zbioru, a w okresie rozkwitu mogą dorastać do około 75 cm.
Wyróżnia się wyjątkowym aromatem oraz wyższą zawartością witaminy C (o prawie 50% większą niż inne odmiany kopru). Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych, koper ten jest bardzo intensywnie pachnący, co czyni go cenionym w kuchni. Odmiana nadaje się do spożycia bezpośredniego, a także do suszenia, kwaszenia i mrożenia, zachowując swoje walory smakowe i aromatyczne.
Koper szmaragd jest również wyjątkowo odporny na suszę – równie dobrze rozwija się w latach ciepłych i suchych, jak i w bardziej deszczowych warunkach. Dzięki tej cechy, jest łatwy w uprawie i daje bardzo wysokie plony zarówno do zbioru na zielono, jak i do kwaszenia. To odmiana, która łączy wyjątkowy aromat z dużą wydajnością, idealna do różnych zastosowań kulinarnych i przechowywania.
Charakterystyka uprawy:
- Liczba nasion: 600-800szt. w gramie
- Norma wysiewu: 20-30 (na zielono); 8-12 (do kwaszenia) kg/ha
- Termin wysiewu: 3 dekada III-2 dekada VIII
- Rozstawa: 8x30 cm
- Wegetacja: 45-50 dni
- Termin zbioru: 2 dekada V-2 dekada IX
Dane kontaktowe podmiotu wprowadzającego produkt na rynek Unii Europejskiej:
Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Sp. z o.o.
ul. Ożarowska 40/42, bud. F, Duchnice
05-850 Ożarów Mazowiecki
Polska
Telefon: +48 22 733 75 00
Adres e-mail: sekretariat@pnos.pl