Burak ćwikłowy opolski
To wyjątkowa odmiana, ceniona przede wszystkim za wysoką plenność oraz doskonałe walory smakowe. Korzenie tej odmiany charakteryzują się cylindrycznym kształtem, co sprawia, że są łatwe do obróbki i konserwowania. Miąższ jest intensywnie karminowoczerwony, a jego konsystencja delikatna i jednolita, co nadaje burakom bardzo przyjemny smak. Wewnątrz korzeni nie występują widoczne pierścienie, co jest cechą pożądaną w burakach przeznaczonych do przetworów.
Zawiera wysoką ilość betaniny – naturalnego barwnika, który ma właściwości antyoksydacyjne i korzystnie wpływa na zdrowie. Dzięki temu burak ten nie tylko stanowi smaczny składnik diety, ale także przynosi korzyści zdrowotne. Odmiana ta szczególnie dobrze rozwija się w ciepłych, słonecznych miejscach, gdzie gleba jest bogata w składniki pokarmowe, co umożliwia uzyskanie pełnej plenności.
Buraki tej odmiany świetnie nadają się do spożycia na świeżo, ale równie dobrze przechowują się przez długi czas. Są idealne do przygotowywania przetworów, takich jak marynaty, soki czy sałatki, a także doskonale nadają się do gotowania i pieczenia.
Charakterystyka uprawy:
- Liczba nasion: 50-120szt. w gramie
- Norma wysiewu: 12-15 kg/ha
- Termin wysiewu: 2 dekada IV-1 dekada VII
- Rozstawa: na ogół 30-50 x 5-7 cm
- Wegetacja: 110-115 dni
- Termin zbioru: 2 dekada VII- 2 dekada X
Jak uprawiać burak ćwikłowy?
Buraki ćwikłowe preferują stanowiska słoneczne, dobrze nasłonecznione przez większość dnia. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna, bogata w składniki pokarmowe, o lekko kwaśnym lub neutralnym pH (5,8–7,0). Buraki dobrze rosną na glebach gliniasto-piaszczystych, które są dobrze napowietrzone i nie zatrzymują nadmiaru wody. Należy unikać gleb bardzo ciężkich i mokrych, ponieważ buraki mogą wtedy słabo rosnąć.
Jedno opakowanie zawiera 100 nasion otoczkowanych.
Dane kontaktowe podmiotu wprowadzającego produkt na rynek Unii Europejskiej:
Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Sp. z o.o.
ul. Ożarowska 40/42, bud. F, Duchnice
05-850 Ożarów Mazowiecki
Polska
Telefon: +48 22 733 75 00
Adres e-mail: sekretariat@pnos.pl
